Файні Пані

Соковиті шматочки птиці, обсмажені зі спеціями і томатами, складаються в єдине грузинське блюдо – чахохбілі з курки по-грузинськи. Спочатку це блюдо готували з фазана, зараз фазана подають у ресторанах, а в домашніх умовах використовують куряче м’ясо. Щоб приготувати цю страву правильно, важливо дотримуватися умови та технологію приготування. У покрокових рецептах ми поділимося найсмачнішими варіантами. Класичний …

Король-пиріг, або курник з куркою та картоплею, старовинне блюдо російської кухні. Його готували на весілля та інші урочистості. Існує величезна безліч варіантів його приготування. У цій статті ви знайдете 10 з них, простих у приготуванні і дуже смачні. Класичний рецепт приготування курника з куркою та картоплею Курник може стати гарною альтернативою м’ясної страви у вашому …

Їжачки з фаршу, тефтелі, м’ясні кульки, багато назв, які означають по суті одне і теж блюдо. Відмінний варіант для обіду та вечері, зазвичай вони гасяться в соусі, сметанному або томатному, з яким потім і подаються до столу. Таке блюдо можна подавати і без гарніру, завдяки тому, що в складі вже є рис. Ми підібрали для …

Заливне з яловичого язика відноситься до страв, які готують на свята та урочисті події. Шматочки яловичого делікатесу, в тонкому прозорому желе виглядають витончено. Пропонуємо добірку простих і смачних варіантів приготування цього холодного страви. Самий тривалий процес при приготуванні — підготовка язика, це можна зробити заздалегідь, а зібрати холодець у передсвятковий день. Смачне холодець з яловичого …

Гусак в рукаві, запечений в духовці – навіть звучить складно і урочисто. А якщо ви задумали здивувати своїми кулінарними шедеврами гостей і близьких, то це блюдо вам підійде. Ми підібрали 10 рецептів для того, щоб ви з легкістю могли приготувати смачного і соковитого гусака. Соковитий гуска, запечена в рукаві цілком Щоб приготувати гусака в духовці …

Гуляш зі свинини з підливою на сковороді – це простий і швидкий рецепт приготування смачного м’ясного блюда. Воно відмінно поєднується з гарнірами з круп, а тому відмінно впишеться в меню для сімейного обіду. Ніжний і соковитий, гуляш зі свинини точно сподобається вашим домочадцям! Простий і смачний рецепт гуляшу на сковороді з підливою з борошна Простий …

Сациві з куркою по-грузинськи з запашним соусом може стати коронним блюдом будь-якої господині, якщо навчитися його правильно готувати. Соус до курки з додаванням горіхів також має таку назву. Корисно знати усталений століттями рецепт сациві, а також цікаві варіації. Класичний рецепт приготування сациві з курки по-грузинськи Класичний сациві готують з індички, однак для наших широт і …

Добитися від соковитості філе індички, запеченої в духовці, справа непроста. Досвідчені господині знають, що для цього потрібно підібрати смачний рецепт, щоб м’ясо вийшло м’яким і ніжним. Соковите і м’яке філе індички, запечене у фользі Багато часу на приготування витрачати не доведеться, основний час витрачається на маринування. Індичка виходить дуже смачною і соковитою, підходить для вживання …

Курка з картоплею в духовці по праву вважається універсальним блюдом, яке можна приготувати з нагоди будь-якого свята або просто побалувати себе в обід. Гаряче разом з гарніром – це дуже зручно і економить масу часу. Серед різноманітних варіантів приготування ми вибрали 9 найсмачніших рецептів курки з картоплею в духовці покроково з фото. Дуже смачна курка …

Якщо вже говорити про класику, то за всіма правилами качка по-пекінськи повинна готуватися в печі, і порода качки повинна бути пекінської, вона не така жирна. Але печі зараз рідкість і породу качок вибирати не доводиться. Не варто впадати у відчай, ми підібрали для вас шість рецептів, за допомогою яких ви зможете приготувати качку по-пекінськи в …

Риба під маринадом – це оригінальне, смачне і корисне блюдо. Риба покривається шубою з овочів і томатного соусу, присмачується прянощами. У підсумку виходить класичне пікантне рибне блюдо для свята і на кожен день. Класичний рецепт приготування риби під маринадом Бюджетний варіант гарячого або холодного рибного блюда на святковий стіл. Сюди підійдуть недорогі сорти риби, такі …

Прийнято вважати, що запечена риба на столі є символом сімейного щастя і благополуччя в кухнях різних народів світу. Короп, запечений в духовці зі спеціями і лимоном, запросто може стати як звичайним вечерею, так і найдостойнішим прикрасою будь-якого святкового столу, наприклад новорічного. Дуже смачний короп, запечений у фользі У даному рецепті вам пропонується приготувати апетитну і …

Справжнє чоловіче блюдо, яке по достоїнству буде оцінений представниками сильної половини людства. Процес приготування свинячої рульки досить тривалий і трудомісткий, але результат завжди варто того. Ми підібрали для вас 10 смачних рецептів свинячий рульки, запеченої в духовці з фото покроково. Обов’язково спробуйте! Свиняча рулька, запечена в духовці по-баварськи Кількість порцій – 6 шт. Час приготування …

Форель, запечена у фользі в духовці – надзвичайно смачне, дуже ніжне і поживне блюдо. Його можна приготувати з філе риби, так і запікаючи її цілком. А смак при цьому залишиться таким же чудовим. Щоб зробити блюдо ще апетитніше поекспериментуємо і додамо в рецепт трохи білого вина, корінь імбиру і сік лимона. Так форель заграє новими …

Холодець з яловичини – це застиглий міцний бульйон, зварений на кістках та субпродуктах, з додаванням желирующих речовин або без них. Покрокові рецепти допоможуть розкласти по поличках в голові знання про процес приготування, щоб це смачне і ситне блюдо вдалося на славу. Як зварити смачний холодець з яловичини в домашніх умовах? Холодець – це в основному …

Ви думаєте про те, як приготувати хрустке, золотисте і ароматне м’ясо? Тоді вам дуже знадобляться рецепти индоутки в духовці. На жаль, індокачка – не найпопулярніша в гастрономії птах, однак це не зовсім виправдано. Плюсів у м’яса безліч: воно дієтичне, ніжне, не рясніє жиром, більш м’яке, має насичений смак. Правильно запечена тушка стане коронною стравою на …

У багатьох народів світу баранина – традиційне блюдо. Приготувавши її один раз, ви станете готувати постійно. Адже баранина, запечена в духовці, корисніше смаженої, смачніше вареної і ароматні тушкованою. А якщо до вас у руки потрапить молода баранина, то у вас є шанс приготувати делікатес, смак якого буде значно краще смаку будь-якого іншого м’яса. Головне – …

Соковитий гусак, запечений в духовці – це справжній кулінарний шедевр! Таке блюдо вимагає ретельної підготовки, тоді і результат перевершить всі очікування. Гусак виходить ніжним, соковитим, з хрусткою золотою скоринкою. Справжня окраса святкового столу! Готуйтеся отримувати похвалу від гостей! Гуска, запечена цілком з хрусткою скоринкою Гуска, запечена цілком з хрусткою скоринкою – відмінне блюдо для урочистого …

Апетитне святкове блюдо, яке вже не одне десятиліття готують господині до Новорічного столу та інших сімейних свят. Існує маса способів приготувати смачне холодець, а ми пропонуємо вам вивчити 7 кращих смачних і простих рецептів холодцю зі свинячого язика. Дерзайте! Дуже смачний холодець з свинячого язика з желатином Кількість порцій – 5 штук Час приготування – …

Заливне з курки з желатином – це одна з найпопулярніших холодних закусок на будь-якому святковому столі. Існує велика кількість варіантів приготування цієї страви. Ми ж зробили для вас добірку з 8 простих і смачних рецептів. Насолоджуйтеся. Дуже смачне заливне з курки з додаванням желатину Дуже простий і смачний рецепт улюбленого курячого холодцю. Таке блюдо чудово …

Не знаєте, що б такого новенького приготувати на святковий стіл? Спробуйте здивувати гостей, подавши до столу курячі рулетики з начинкою в духовці. Не можете вибрати найкращий рецепт серед величезного розмаїття в мережі? Тоді наші 10 покрокових рецептів з фото допоможуть вам. Приступимо? Курячі рулетики з сирною начинкою в духовці Це просте і в той же …

Заливне з курки – легке і ніжне блюдо, яке прикрасить ваш святковий стіл і порадує в будні. Ми зібрали для вас 10 простих рецептів з покроковими інструкціями для приготування. Простий і смачний рецепт холодцю з курки з желатином Курячий бульйон може стати основою не тільки для супів, але і для заливного. Желатин не обов’язковий інгредієнт, …

В ідеалі будь-яку страву готувати треба правильно та за рецептом. Особливо якщо потрібно приготувати соковиту і м’яку качку. Неперевершено смачною, вона виходить запечена з картоплею в духовці. Рецепт качки з картоплею простий і доступний, але вимагає точного проходження покроковим інструкціям. Соковита качка з картоплею, запечена в рукаві За пропонованим рецептом ви можете зовсім просто приготувати …

Заливне з риби, застиглої в желе, приготованому на рибному бульйоні, зазвичай є прикрасою святкового столу. Це смачне блюдо за простими рецептами може освоїти будь-який бажаючий. Смачна заливна риба із судака з желатином Заливний судак в желе з бульйону виглядає дуже апетитно, особливо якщо прикрасити страву композицією з варених овочів. Кількість додається желатину буде залежати від …

Холодець із судака не найпростіше блюдо, але воно і не вимагає особливих кулінарних навичок. Крім того, воно здатне вирішити два завдання: прикрасить святковий стіл і порадує любителів рибних страв. Також холодець із судака досить довго зберігається. Ми зібрали в цій статті 7 простих і смачних рецептів заливного з судака. Покроковий рецепт холодцю з судака з …

Морські продукти вже давно перестали вважатися рідкісними делікатесами і м’ясо кальмара звичайний продукт, який пробував кожен. Як правило кальмари використовують в закусках і салатах, ми пропонуємо 10 простих рецептів фаршированих кальмарів, які можна подавати до столу як повноцінні гарячі страви. Кальмари фаршировані рисом в духовці Кальмари фаршировані рисом в духовці – швидке і дуже поживне …

Готувати цю царську рибу потрібно обов’язково цілком, адже осетер, запечений в духовці – справжній делікатес. Риба практично не містить кісток і відмінно підходить для святкового столу. Готувати рибу можна по-різному, і ми зібрали 8 найсмачніших і різних рецептів приготування в духовці цього ніжного м’яса, які допоможуть зберегти всю користь містяться Омега-3 кислот, таких важливих для …

Холодець з свинячих ніжок – класичний варіант смачної закуски. Це одне з найулюбленіших страв у кожного чоловіка. Ситна, з насиченим смаком, без нього неможливо уявити святковий стіл! Після такої закуски не шкодують компліментів! Як зварити холодець з свинячих ніжок без желатину? Зварити холодець з свинячих ніжок без желатину – значить приготувати традиційну російську закуску за …

Індичку називають птахом щастя, так як її м’ясо підвищує вироблення гормону серотоніну, видно, саме тому страви з гомілки індички, запеченої в духовці, традиційно готують на святковий стіл в різних країнах. Пропонуємо 10 найбільш смачних рецептів з різними маринадами і з допомогою різних способів приготування цього корисного і по праву досить делікатного страви. Соковита і м’яка …

У цій статті ми зібрали 10 нестандартних, але досить простих рецептів для приготування курячих ніжок у духовці. Покрокові рецепти дозволять повторити будь запропонований рецепт навіть починаючому кулінару. А м’ясо, приготоване в духовці, не буде жирним. Курячі ніжки з хрусткою скоринкою в духовці Даний спосіб приготування дозволить зробити курячі ніжки соковитими всередині і хрусткими зовні, вони …

Котлети з тріски – це один з найсмачніших варіантів рибних страв. Крім того, філе тріски неймовірно корисне, в ньому міститься унікальний риб’ячий жир і корисні вітаміни. А ще страви з тріски добре поєднуються з соусами. Спробуйте подати котлети з соусом табаско або тартар. Просто смакота! Смачний рецепт котлет з фаршу тріски на сковороді Смачний рецепт …

Ліниві голубці часто готують в каструлі за класичним рецептом: з капустою, фаршем і рисом. Як правило, додатковими інгредієнтами служать лише соус, сметана, приправи, сіль та цибулю. Технологія приготування цієї страви проста, оскільки не вимагає зайвих маніпуляцій з капустою. А баланс білків, жирів і вуглеводів в голубцях просто ідеальний, тому їх дуже люблять прихильники здорового способу …

Філе курячої грудки – універсальне і швидке в приготуванні м’ясо. При належній фантазії рецепти її приготування можна урізноманітнити і мати в запасі десятки варіантів смачних обідів і простих вечерь. Соковиті відбивні з курячого філе на сковороді Відмінний і дуже швидкий варіант м’ясного блюда, яке подобається і дорослим, і маленьким дітям. Такі відбивні можна приготувати за …

Мрієте здивувати свою сім’ю кулінарним талантом? Приготуйте гуляш зі свинини з підливою за традиційним рецептом. Це не нудне блюдо з їдальні, а свого роду кулінарна поезія. Правильно і з душею приготований, він залишає незабутні смакові відчуття. Гуляш зі свинини на сковороді з підливою з борошна Ситний і смачний гуляш можна приготувати в сковорідці, тільки потрібно, …

Курка з картоплею, запечені в духовці, готуються самими різними способами, багато з яких давно стали неперевершеною кулінарної класикою, передається з покоління до покоління. Зазвичай ми запікаємо курку цілком чи шматочками разом з картоплею, коли хочеться швидко, смачно і не дорого нагодувати всю сім’ю, та так, щоб ще й «на потім» залишилося. Ми вибрали для вас …

У численні зимові свята у багатьох на столі буде красуватися холодець. Традиційно він робиться з свинячих ніжок і рульки, але от способів його приготування господині придумали дуже багато. Думаю, що холодець з рулькой і ніжками по своїм смаковим якостям, нічим не поступається самим новомодним закусок. Смачний холодець зі свинячих ніжок і рульки в домашніх умовах …

Наближається Новий рік, а значить, вже потрібно обдумувати новорічне меню. Класична закуска для святкового столу – холодець з риби. Його можна приготувати практично з будь-якої риби, адже якість цієї страви багато в чому залежить не від сорту, а від правильно звареного бульйону. До речі, дане частування є пісним, так що це справжня знахідка для тих, …

Мало хто знає, що холодець можна готувати і на основі курячого м’яса. Ми зібрали 10 рецептів смачного холодцю з курки з покроковими інструкціями. М’ясо в холодному вигляді можна подавати до столу як закуску. Смачний прозорий холодець з курки з желатином За традицією жоден святковий стіл не обходиться без холодцю або холодцю, інгредієнти можуть бути різні. …

Овочеве рагу з кабачками і картоплею – один з найбільш виграшних варіантів для обіду. Готувати його легко і страва виглядає гідно. Ну а смак залежить від того, як приготуєте. Тому, ми підготували для вас найвдаліші рецепти з покроковим оформленням, щоб напевно вийшло смачно, ситно і корисно. Покроковий рецепт овочевого рагу з кабачками і картоплею в …

Субпродукти порівняно недорого коштують, проте несуть в собі просто криниця вітамінів для людського організму. Правильно приготовані курячі серця – це справжнє задоволення для будь-якого любителя ситного обіду. Нижче ви можете знайти 10 рецептів приготування курячих сердечок покроково з фото і вибрати з них, бути може, навіть не один ідеальний рецепт. Дуже смачні курячі сердечка в …

Свинячі відбивні – це дуже ситне блюдо, яке можна подавати з будь-яким гарніром. Смачне м’ясо можна приготувати на сковороді, якщо знати деякі тонкощі приготування. Ми хочемо поділитися 10 смачними рецептами соковитих свинячих відбивних на сковороді з фото покроково. Ви обов’язково знайдете серед них той, що доведеться вам до душі! Соковиті і ніжні відбивні зі свинини …

Фунчоза з куркою і овочами – це смачний салат зі скляної рисової локшини, традиційне блюдо азіатської кухні. Скляна локшина дуже добре вбирає в себе різні запахи, а тому салати з неї виходять особливо ароматними і сочними. Таке блюдо урізноманітнює звичне меню і приємно здивує гостей! Фунчоза з куркою і овочами — покроковий рецепт гарячого страви …

Багато людей прагнуть урізноманітнити свій раціон і тому з інтересом придивляються до м’яса кролика. Готувати його нескладно: соковитий і м’який кролик в духовці – це те, що вам потрібно. При такому способі приготування м’ясо зберігає найбільшу кількість корисних речовин і забезпечує неповторний аромат і смак страви. Соковитий кролик, приготовлений в рукаві в духовці Вашій увазі …

Якщо ви хочете харчуватися правильно, смачно, а головне недорого, то на вашому столі обов’язково з’являться легкі і дієтичні блюда. У їх числі обов’язково повинна бути тріска, запечена в духовці. Секрет її смачного приготування досить простий. Потрібно використовувати додаткові продукти: овочі, яйця, сир, молочні продукти і спеції, які завершать і без того неперевершений смак цієї атлантичної …

Думаєте, що приготувати з печінки? Звичайно ж, печінковий торт – один з найбільш оригінальних і дуже вдалих варіантів. Крім печінки, яка є корисним, смачним і недорогим продуктом, рецепт універсальний: може виступати в якості закуски або основної страви для святкового столу і сімейної трапези. Покроковий рецепт торта з курячої печінки У даному рецепті вам пропонується приготувати …

Якщо ви роздумуєте над тим, як приготувати низькокалорійний, ситний і корисний обід, то спробуйте зробити рибні котлети з минтая. Найчастіше минтай здається сухим тим, хто не дотримується суворої дієти. Тоді урізноманітнити його смак, підвищити соковитість і жирність можна, якщо використовувати деякі тонкощі і хитрощі при приготуванні. Смачний рецепт котлет з фаршу минтая на сковороді Вашій …

Сосиски в тісті, приготовлені в духовці, — відмінний варіант ситного страви. Сосиски загортають у цілісний пласт або обгортають смужками з тіста, запікають у вигляді рулетів і на шпажках. Тісто можна використовувати бездріжджове або на основі дріжджів, листкове, на кефірі і навіть прісне на воді. Сосиски в тісті прийнято подавати з кетчупом, майонезом або іншим соусом. …

Минтай в духовці – відмінний варіант рибного блюда, як для повсякденного, так і для святкової трапези. При запіканні в рибі зберігається маса корисних властивостей, а калорійність залишається низькою. Минтай готують з овочами і сиром, запікають в сметані або майонезі, роблять з нього котлети і запіканки. Оскільки у цієї риби нейтральний смак, рекомендується приправляти її ароматними …

Качка в духовці – відмінний варіант святкової страви. Існує маса рецептів приготування соковитої качки. Її запікають у різних маринадах, з традиційними і неординарними начинками, загортають у фольгу або ставлять на гриль. Щоб отримати м’яке ніжне м’ясо, потрібно вибрати якісну тушу молодої птиці, ідеально випатрану, і дуже важливо гарненько її промаринувати. Покроковий рецепт качки з яблуками, …

Як відомо, блюдо, яке ми готуємо під назвою «М’ясо по-французьки», було винайдено зовсім не у Франції, а в Росії ще в 19 столітті для графа Олексія Орлова. Однак кухарем, що придумала цей делікатес, був француз, звідси і назва. Спочатку воно являло собою запіканку під соусом бешамель з грибів, телятини і картоплі, а вже пізніше цей …