Перець на зиму закочують в банки, дістаючи їх з комори по мірі необхідності. Оскільки страва може довго зберігатися […]

Борщова заправка – це основа для борщу, що складається з різних овочів і спецій. Кожна господиня чудово знає, […]

Консервовані помідори можна зустріти практично в кожній комори. Доступність інгредієнтів і простота приготування страви зробили його обов’язковим пунктом […]

Огірки на зиму готує більшість сучасних господинь, при цьому деякі доходять воістину до промислових масштабів. Така страва довго […]

Маринований часник під час приготування зберігає всі свої корисні властивості, а ось неприємна гіркота, яка багатьох змушує відмовлятися […]

В’ялені помідори – це традиційне сицилійське страва, без якого не обходиться практично жодне застілля. Італійські кулінари інколи в’ялять […]

Капуста на зиму – це стратегічний запас вітамінів, який допоможе урізноманітнити стіл в будь-який час року. На відміну […]

Капуста з буряком по-грузинськи – це відмінна закуска і запас вітамінів на зиму. Готується вона на основі овочів […]

Варення з антонівки – найдоступніше ласощі з усіх солодких закаток на зиму. Цей сорт яблук є одним із […]

Аджика без варіння готується за лічені хвилини, адже для цього достатньо просто пропустити всі овочі через м’ясорубку і […]

Червонокачанна капуста на зиму – це стратегічний запас вітамінів і, крім того, ще й смачне овочеве блюдо, яке […]

Маринована капуста на зиму є однією з найбільш улюблених закусок усіх наших співвітчизників. При цьому її можна подавати […]

Варення з винограду чомусь набагато рідше зустрічається у коморах, ніж багато його конкуренти. Цю тенденцію обов’язково слід порушити […]

Морквяна ікра найчастіше виступає в ролі зимових заготівель, хоча при бажанні можна зробити її і відразу ж перед […]

Буряк, заготовлений на зиму, стане в нагоді для приготування багатьох улюблених страв. Без неї не обійдеться жоден борщ, […]

Пюре з гарбуза на зиму найчастіше готують для маленьких діток, тим не менш дорослі теж рідко відмовляються від […]

Салат з буряка на зиму стане приємним доповненням будь-якої колекції консервації. Різні варіанти приготування цієї страви дозволять з […]

Солоні гриби – це дуже потрібне й корисне частування, яке не раз виручить господарку під час приготування всіляких […]

Малосольні огірки – це не «ледачий» варіант солоних огірочків, а просто ще одне блюдо з особливим смаком. Багато […]

Маринований перець – улюблене блюдо багатьох господинь, яке можна приготувати безпосередньо перед трапезою, скориставшись швидким рецептом, або ж […]

Мариновану цибулю можна зробити буквально за півгодини, витративши лише 5 хвилин на нарізку овочів і приготування маринаду. Таке […]

Квашена капуста в банку обов’язково повинна зберігатися на полиці у запасливой господині, адже з цими ласощами можна зробити […]

Квашена капуста з буряком – це популярна овочева закуска, яку, до того ж, можна використовувати в якості інгредієнта […]

Квашена капуста на зиму стає справжнім стратегічним запасом. З неї можна готувати і овочеві салати і гарніри, і […]

Маринована капуста на зиму готується більшістю господинь, адже більш вітамінного овочевого запасу просто не придумаєш! До того ж, […]

Засолювання сала в розсолі – це чудовий спосіб зробити смачну і ароматну закуску для святкового столу і щоденного […]

Мариновані опеньки багато вважають найсмачнішими грибами, які можна заготовити на зиму без будь-яких важкодоступних інгредієнтів і надмірних зусиль. […]

Гарбуз на зиму, стане справжнім джерелом вітамінів, які буде дуже важко відшукати в холодну пору року. Якщо ж […]

Капуста по-корейськи на зиму зазвичай заготовлюється тими господинями, які воліють гострі закуски, адже це блюдо вимагає великої кількості […]

Кетчуп на зиму – це відмінна кулінарна ідея, як з точки зору смакових якостей, так і в плані […]

Варене сало – улюблений делікатес у всіх слов’янських народів, хоча особливою популярністю вона користується, звичайно ж, на Україні. […]

Капуста з буряком на зиму – це один із самих популярних варіантів овочевий закачування. Такі овочі коштують недорого, […]

Засолювання зелених помідорів на зиму – це прекрасний і практично єдиний спосіб знайти застосування недозрілим плодам. Можливо, у […]

Гриби на зиму можна приготувати найрізноманітніші, головне, щоб вони були їстівними. Зрозуміло, всі вони відрізняються і смаком і […]

Гарбузовий сік на зиму готують багато господинь, адже при правильній консервації він дуже довго зберігає корисні властивості і […]