Геркулесова каша в мультиварці. Як приготувати смачну геркулесову кашу в мультиварці

Геркулесова каша добре знайома всім, хто стежить за своєю фігурою і харчуванням. Вона є одним з найбільш корисних і поживних сніданків, дозволяє отримати максимальну кількість вітамінів і заряд бадьорості на цілий день. Шанувальникам цього смачного і збалансованого страви мультиварка максимально полегшить його приготування і заощадить час, проведений на кухні.

Геркулесову кашу в мультиварці найчастіше готують на молоці, додавши трохи солі і цукру. Також урізноманітнити страву можна свіжими або сушеними фруктами, ягодами і т. д. Для змащування мультиварки використовують вершкове або рослинне масло, температура приготування встановлюється автоматично. Режим роботи вибирають в залежності від моделі. Це може бути «Гасіння», «Каша», «Молочна каша», «Крупа» та ін.

Геркулесова каша на воді в мультиварці виходить такий же розсипчастою і корисною, як і на молоці. При цьому її калорійність дозволяє використовувати страва для дієти або розвантажувального дня і пропонувати його дітям з самого раннього віку. Для малюків частіше роблять рідку кашу, додаючи побільше води. Кількість солі і цукру також можна регулювати на свій смак.

Готову геркулесову кашу подають з вершковим маслом, медом, варенням, шоколадом або йогуртом. Якщо зробити кашу несолодкою, можна використовувати її в якості гарніру до м’ясних страв.

Рідка геркулесова каша на молоці в мультиварці

Мультиварка ідеально справляється з приготуванням вівсяних пластівців. Вони виходять дуже м’якими і смачними, відмінно підходять для ситного сімейного сніданку. Якщо хочеться отримати саме рідку кашу, доведеться періодично заглядати в мультиварку і при необхідності доливати трохи молока, оскільки пластівці вбирають досить багато рідини.

Інгредієнти:

  • 1 склянка пластівців геркулес;
  • 4 склянки молока;
  • 3 ч. л. цукру;
  • 1 ст. л. вершкового масла;
  • ¼ Ч. л. солі.

Спосіб приготування:

  • Змастити стінки і дно мультиварки невеликою кількістю вершкового або рослинного масла.
  • Засипати склянку пластівців залити їх молоком.
  • Встановити режим «Молочна каша» і готувати страву 25 хвилин під закритою кришкою.
  • У готову кашу додати сіль і цукор за смаком, заправити вершковим маслом.

Геркулесова каша на воді в мультиварці з відкладеним стартом

Відкладений старт – це дуже зручна функція мультиварки, особливо для тих, хто живе за суворим графіком. Досить запрограмувати свою кухонну помічницю, і вона приготує смачну кашу саме до того часу, яке ви призначите. При цьому потрібно встановлювати час, коли ви хочете отримати готову страву, а не коли йому потрібно починати варитися.

Інгредієнти:

  • 1 ½ склянки геркулесу;
  • 3 ½ склянки води;
  • 2 ст. л. цукру;
  • 1 щіпка солі;
  • Вершкове масло.

Спосіб приготування:

  • Чашу мультиварки трохи змастити вершковим маслом.
  • Завантажити всі перераховані інгредієнти, крім олії.
  • Все добре перемішати, встановити режим «Каша».
  • На таймері вказати час приготування 1 год.
  • Функцію «Відкладений старт» визначити на потрібний час, закрити кришку.
  • Коли каша буде готова, додати до неї шматочок вершкового масла і ще раз добре перемішати.

Тепер ви знаєте, як готувати геркулесову кашу в мультиварці. Приємного апетиту!

Приготувати геркулесову кашу в мультиварці набагато простіше, ніж на плиті. Вона нікуди не втече, не злипнеться і не пригорить. При цьому контролювати процес варіння зовсім не обов’язково, можна навіть використовувати відкладений старт, щоб мультиварка сама приготувала сніданок до певного часу. Новачкам допоможуть кілька секретів, як приготувати геркулесову кашу в мультиварках Філіпс, Редмонд, Поларіс, Панасонік тощо:

  • Ідеальним режимом для приготування каші геркулес вважається «Молочна каша». Якщо у вашій моделі вона відсутня, скористайтеся режимом «Варка» або «Гасіння»;
  • Геркулесову кашу в мультиварці можна зробити в режимі «На пару». Для цього потрібно встановити жароміцний посуд з пластівцями в чашу мультиварки і налити воду до нижньої риски;
  • Під час приготування геркулес може спробувати втекти, і каша пригорить до кришки і стінок. Щоб цього не сталося, перед тим як зварити пластівці змастіть всю каструльку вершковим маслом;
  • Для розсипчастої каші потрібно брати рідини в 2-2,5 рази більше, ніж пластівців. Для рідкої каші доведеться додати ще приблизно 2 склянки води або молока.
Загрузка...