Омлет в мультиварці. Як приготувати омлет в мультиварці

Омлет в мультиварці – просто незамінне блюдо для

сучасної людини. Найчастіше омлети служать саме сніданком, тому
швидкість приготування відіграє найважливішу роль. Навіть на сковорідці це блюдо
готується досить швидко, а що вже говорити про мультиварці!

Для найпростішого варіанта омлету знадобиться лише пара
яєць, молоко і трохи солі. Якщо ж хочеться порадувати себе і близьких більше
витонченими стравами, то можна сміливо починати кулінарні експерименти. Замість
молока можна взяти сметану будь-якої жирності, і навіть майонез. В сам же омлет
додають практично все що завгодно: сир, сир, ковбасні вироби, м’ясо,
овочі, зелень, гриби, сухарі, різні спеції та ін.

Омлет можна дозволити собі під час дієти. Якщо не перестаратися
з кількістю додаткових інгредієнтів, то вийде дуже легке і
низькокалорійне блюдо. Особливо дієтичним воно вийде на пару, що також легко
зробити з допомогою мультиварки.

Важливою особливістю омлету в мультиварці є те, що
блюдо практично не втрачає вологу і залишається ніжним і повітряним навіть після
смаження. Окремої програми для омлету зазвичай не передбачено, тому можна
використовувати режим «Випічка», «Гасіння» або ж «Мультиповар».

Готову страву можна прикрасити свіжою зеленню і красиво
нарізаними овочами. Подають омлет гарячим. Також з нього можна зробити
апетитні рулетики, додавши всередину будь соус або начинку.

Омлет для дітей на пару в мультиварці

Фото омлету для дітей на пару в мультиварці

Кожен батько знає, як часом буває важко нагодувати
дитину сніданком, та бажано ще й корисним. З цим блюдом проблема вирішиться
сама собою. Легкий і ніжний омлет моментально зникає з тарілок і додає сил
на цілий день.

Інгредієнти:

  • Яйця – 2шт;
  • Молоко – 150мл;
  • Вода – 2 склянки;
  • Сіль – 1 щіпка.

Як приготувати омлет на пару в мультиварці:

  • В
    глибоку тарілку розбити яйця, збити виделкою або вінчиком до однорідної
    масу;
  • Додати
    молоко і ще раз збити;
  • Посолити
    і перемішати;
  • В
    каструлю мультиварки вилити воду і включити режим «Варка на пару»;
  • Омлет
    перелити в будь-яку зручну форму;
  • Встановити
    пароварку і помістити в неї форму з омлетом;
  • Накрити
    кришкою і готувати 10-15 хвилин.

 

Пишний омлет з овочами в мультиварці

Фото пишного омлету з овочами в мультиварці

Омлет з овочами особливо приємно їсти навесні, коли все
продукти під рукою, а організму якраз потрібні вітаміни. Таке частування доведеться
по смаку усій родині, не зашкодить фігурі і не потребує зайвого часу на
готування. При цьому, за рахунок сиру і ковбаси, омлет виходить дуже ситним і їм
можна замінити повноцінний обід.

Інгредієнти:

  • Яйця – 3шт;
  • Молоко – ½ склянки;
  • Помідори – 3шт;
  • Болгарський перець – 1шт;
  • Твердий сир – 100г;
  • Зелена цибуля;
  • Ковбаса (за смаком);
  • Вершкове масло – 30г;
  • Сода – 1 щіпка;
  • Сіль, перець.

Як приготувати пишний омлет в мультиварці:

  • Включити
    мультиварку і вибрати режим «Випічка»;
  • Кинути
    у чашу мультиварки вершкове масло і розтопити;
  • Ковбасу
    порізати соломкою і покласти в чашу;
  • Нарізати
    дрібно перець і помідори;
  • Додати
    овочі до ковбасі, перешкодити і продовжувати обсмажувати;
  • В
    одній ємності змішати яйця, молоко, соду і сіль, збити віночком;
  • Подрібнити
    зелену цибулю і додати до яєчної суміші, перешкодити;
  • Залити
    омлет в мультиварку і перешкодити лопаткою;
  • Накрити
    кришку і готувати в тому ж режимі ще 20 хвилин;
  • Натерти
    сир на крупній тертці і додати в омлет за пару хвилин до сигналу.

Тепер ви знаєте, як готувати омлет в мультиварці. Приємного апетиту!

Омлет – відмінне блюдо для сніданку, яке готується
буквально по клацанню пальця. Всі необхідні продукти завжди під рукою, а
приготування можна довірити мультиваркам мулинекс, філіпс, редмонд, скарлет,
поларіс та іншим чудам техніки. Якщо хтось забув, як готувати омлет,
йому знадобиться кілька простих кулінарних порад:

  • Щоб омлет був більш пишним, до нього можна додати соду;
  • Якщо ви готуєте омлет на пару, не треба використовувати
    ніяке масло;
  • Для приготування на пару найкраще підійде силіконова
    форма, але можна використовувати і залізну;
  • Якщо хочеться, щоб омлет був густішим і ситним,
    яєчну суміш потрібно додати 1-2 столові ложки борошна;
  • Кількість інгредієнтів в рецептах можна збільшувати
    пропорційному співвідношенні, в залежності від кількості осіб. Від цього
    страва не постраждає.
Загрузка...